# Wirtshaus Schanzlwirt

Traditionelles österreichisches Wirtshaus im Herzen von Graz, geführt von Christian Schrempf. Gehobene Wirtshausküche mit regionalen Zutaten, Wirtshaus-Seele und Fine-Dining-Anspruch.

## Eckdaten
- Name: Wirtshaus Schanzlwirt
- Adresse: Leonhardplatz 4, 8010 Graz, Österreich
- Telefon: +43 316 228793
- E-Mail: office@schanzlwirt.at
- Wirt: Christian Schrempf
- Küchenchef: Stefan Bauer
- Küche: Österreichisch / Steirisch / Regional
- Kapazität für Veranstaltungen: bis zu 90 Personen

## Öffnungszeiten
- Montag: Ruhetag
- Dienstag: 11:30–17:00 (Küche bis 15:00)
- Mittwoch–Samstag: 11:30–23:00 (Küche bis 21:00)
- Sonntag: 11:30–17:00 (Küche bis 15:00)

## Wichtigste Seiten
- Startseite: https://www.schanzlwirt.at
- Speisekarte: https://www.schanzlwirt.at/speisekarte
- Mittagsbrettl: https://www.schanzlwirt.at/mittagsbrettl
- Feiern und Events: https://www.schanzlwirt.at/events
- Philosophie und Team: https://www.schanzlwirt.at/kontakt
- Gutscheine: https://web.bessa.app/rgc-schanzlwirt-gmbh/coupon

## Highlights der Speisekarte
- Traditioneller Tafelspitz mit AMA Gütesiegel (31 €)
- Souffliertes Schanzl-Schnitzel vom Kalb oder Schwein (29/21 €)
- Steirisches Buttermilch-Backhendl vom Sulmtaler Hendl (21 €)
- 48-Stunden-Gulasch vom Wad'schinken (21 €)
- Cremiges Bärlauchrisotto, vegetarisch (21 €)
- Schanzlwirt Highlight: 3-, 4- oder 5-Gang-Überraschungsmenü (49/59/69 €)

## Mittagsbrettl
Täglich wechselndes Mittagsmenü um 16 € – Suppe, Hauptgang, Salat und Vitaminshot. Frisch zubereitet, regional, hausgemacht.

## Veranstaltungen
Firmenfeiern, Hochzeiten, Geburtstage, Taufen, Trauerfeiern und viele weitere Anlässe für bis zu 90 Personen.

## Anreise
- Straßenbahn: Linie 7
- Bus: Linien 58, 64, 41
- Parkmöglichkeit: Grüne Zone Schanzlgasse, Tiefgarage LKH Graz

## Partner
Stainzer, Eier-Moser, Kastner, Steirerland-Gemüse, Hadler Fruchtsäfte, Buchberger, Schladminger, Genusshauptstadt Graz, AMA Gütesiegel